PhyRes: кверцетин в яблоках и луке замедляет развитие возрастных болезней
Кверцетин — природное соединение, содержащееся в яблоках, луке, каперсах и зеленой фасоли, — может замедлять развитие ряда возрастных заболеваний. К такому выводу пришли ученые из Цзилиньского сельскохозяйственного научно-технологического колледжа.